Un'atmosfera tutta orientale direttamente sulla sabbia.Questo è il sushi sunset uno degli appuntamenti più attesi del SUNSET.
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SI RACCOMANDA LA PRENOTAZIONE....

La cucina orientale come condivisione di emozioni nel rispetto della tradizione giapponese, ma anche fusione di sapori e colori con la cucina mediterranea.
Il laboratorio é a norma di legge per il trattamento termico degli alimenti, da consumare crudi o quasi. Attraverso l'abbattimento dei prodotti (sottoponendoli a congelamento rapido freezing -20 gradi) assicuriamo sicurezza (eliminazione di anisakis e proliferazione batterica), integrità del gusto, colore e valore nutrizionale.

Durante la serata ci sara' l'esposizione artistica di poesie e quadri a cura di Paola Romano e Ilaria Fermo.
"Forme, pensieri e astrazioni in colori e versi.
L'immaginario si fa visibile nell'intensità dinamica delle percezioni.